Mantener una buena alimentación en las personas mayores de 45 años es fundamental para preservar su salud y prevenir enfermedades asociadas a la edad. De acuerdo con los expertos, las necesidades nutricionales de una persona cambian a medida que envejece, por lo que es esencial adaptar su alimentación a estas nuevas necesidades.
En este sentido, es importante incluir en la dieta de las personas mayores alimentos ricos en proteínas, vitaminas y minerales, tales como carnes, pescados, legumbres, verduras y cereales [1]. También es esencial limitar el consumo de sal y grasas saturadas, ya que esto puede reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares y accidentes cerebrovasculares en la población adulta [3].
Además, una buena alimentación puede ayudar a prevenir la aparición de úlceras por presión y favorecer la cicatrización de heridas en las personas mayores, lo que es especialmente crucial debido a que esta etapa aumenta la probabilidad de su aparición [1].
¿Porque la alimentación es importante para ganar fuerza?
Mantener una buena alimentación es crucial si deseas ganar fuerza, ya que los alimentos que consumes son la fuente de energía y nutrientes que tu cuerpo necesita para desarrollar masa muscular y fortaleza.
Para ganar fuerza, es necesario que consumas una cantidad suficiente de proteínas, ya que son los bloques de construcción de los músculos. Las proteínas se encuentran en alimentos como la carne, los huevos, los productos lácteos, los frijoles y las nueces.
Además, es importante que consumas carbohidratos complejos, ya que proporcionan energía para tus entrenamientos y actividades diarias. Los carbohidratos complejos se encuentran en alimentos como el arroz integral, las papas, los granos enteros y las verduras.
También debes asegurarte de obtener grasas saludables en tu dieta, como las que se encuentran en el aguacate, el salmón y las nueces, porque son esenciales para mantener una buena salud y para ayudar en la absorción de nutrientes cruciales.
Finalmente, es fundamental mantenerse hidratado y consumir suficientes vitaminas y minerales para asegurarte de que tu cuerpo tenga lo que necesita para crecer y desarrollarse adecuadamente.
10 ALIMENTOS QUE DEBERÍAMOS DE REDUCIR EN NUESTRA DIETA
Existen ciertos alimentos que deberíamos reducir en nuestra dieta si queremos llevar un estilo de vida más saludable. Entre ellos se encuentran:
- Salsas y aderezos: son fuentes de grasas y azúcares simples, además de tener un alto contenido en sodio [1].
- Helados comerciales: suelen contener grandes cantidades de azúcar y grasas saturadas, se pueden reemplazar por sorbetes o helados caseros sin azúcares añadidos [2].
- Refrescos: son bebidas azucaradas que aportan calorías vacías a la dieta, lo que puede contribuir al aumento de peso y al riesgo de enfermedades crónicas [1].
- Carnes procesadas: contienen grandes cantidades de grasas saturadas y sodio, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardiovasculares [1].
- Productos de pastelería y bollería: suelen tener un alto contenido en grasas saturadas y azúcares simples, lo que los convierte en alimentos poco saludables [1].
- Alimentos procesados: suelen contener grandes cantidades de grasas, sodio y azúcares añadidos, lo que los convierte en opciones poco saludables [1].
- Bebidas alcohólicas: son ricas en calorías vacías y pueden contribuir al aumento de peso y al riesgo de enfermedades crónicas [1].
- Quesos grasos: son ricos en grasas saturadas y sodio, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardiovasculares [1].
- Embutidos: son ricos en grasas saturadas y sodio, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardiovasculares [1].
- Alimentos fritos: suelen contener grandes cantidades
10 ALIMENTOS QUE PODRÍAMOS INCLUIR EN NUESTRA DIETA
Existen muchos alimentos saludables que podemos incluir en nuestra dieta para mantener una buena salud. Según la [1] de BBC Mundo, 10 alimentos que deberíamos incluir en nuestra dieta son:
- Tomate: rico en licopeno y vitaminas A, C y K.
- Legumbres: fuente de proteínas vegetales, fibra, hierro y vitaminas del complejo B.
- Aceite de oliva: rico en ácidos grasos monoinsaturados y antioxidantes.
- Pescados grasos: como el salmón, que es rico en ácidos grasos omega-3.
- Nueces: ricas en grasas saludables, proteínas y fibra.
- Frutas y verduras de colores: contienen antioxidantes, vitaminas y minerales esenciales.
- Yogur: fuente de proteínas y calcio, ayuda a mantener una buena salud intestinal.
- Avena: rica en fibra y ayuda a controlar el azúcar en la sangre.
- Huevos: ricos en proteínas y vitaminas del complejo B.
- Té verde: rico en antioxidantes y compuestos antiinflamatorios.
Además, es importante incluir en nuestra dieta una cantidad adecuada de frutas y verduras para obtener los nutrientes necesarios para una buena salud. La Organización Mundial de la Salud recomienda consumir al menos 400 gramos o cinco porciones al día de frutas y verduras para reducir el riesgo de enfermedades no transmisibles [2]. También es recomendable incluir frutos rojos como fresas, frambuesas, arándanos y moras en nuestra dieta, ya que son ricos en antioxidantes y benefician la salud visual [3].
